TECNOLOGÍA
El mayor activo de Protein Corp es el know how que posee en el área de nutrición y biotecnología, especialmente en el área de proteinas que le permite desarrollar en forma continua productos innovadores de alto desempeño.
Sus procesos productivos consideran modificación proteica a través de procesos enzimáticos y fermentativos que generen el tamaño, distribución, composición y características deseadas así como su posterior recuperación, asegurando el cumplimiento de las exigentes normativas actuales y generando un mínimo impacto ambiental.
El año 2011, la empresa se adjudicó un proyecto de la Fundación Innovación Agraria (FIA) con un subsidio de U$ 256.000 para estandarizar y validar un antioxidante proteico de aplicación foliar desarrollado por Protein Corp que, permita prolongar la vida pos cosecha de productos frutícolas y reparación de cultivos dañados por frío.
Con este proyecto e inversión propia la empresa instaló un laboratorio de desarrollo y análisis instrumental que complementa sus necesidades en el proyecto, realizar actividades de control de procesos, control de calidad de materias primas y productos, investigación y desarrollo.
General Holley 2363 of 1203
Providencia
Santiago, Chile
Fonos: +56 (2) 23 33 10 38
+56 (2) 23 33 08 73
Móvil: +56 (9) 74 32 73 95
protein@proteincorp.cl
www.proteincorp.cl